Au choix en ce moment
Plateau « Ail des ours » :
17,80€ HT – 19,58€ TTC
- Entrée : Mélange de céréales et légumineuses vitaminées
- Plat : Dos de cabillaud en aïoli / Garniture de l’aïoli
- Fromage : Fromage portion
- Dessert : Tartelette à la praline
Plateau « Pimprenelle » :
17,80€ HT – 19,58€ TTC
- Entrée : Ratatouille de légumes d’été à la niçoise
- Plat : Filet de canette des Dombes aux épices / Écrasé de pomme de terre de noirmoutier, huile d’olive et ciboulette
- Fromage : Fromage portion
- Dessert : Ananas frais caramélisé en cassonade
Plateau du mois :
18,90€ HT – 20,79€ TTC
- Entrée : Salade fraicheur d’avocat, pamplemousse et Gambas au sumac
- Plat : Suprême de pintade fermière de l’Ain à l’estragon / Conchiglioni giganti farcis ricotta, pesto et tomate confite
- Fromage : Fromage portion
- Dessert : Eclair au chocolat Guanaja
